Quem aqui gosta de Pudim?! ūüćģ


Hoje em dia temos uma quantia imensa, s√£o in√ļmeros tipos que variam da receita cl√°ssica. Dessa vez, compartilho contigo um Pudim super pratico e f√°cil de se preparar.. e o melhor: √© de doce de leite!

Pudim de Doce de Leite

Tu vai precisar de:

  • 1 pote pequeno de doce de leite (da marca preferida);

  • 2 latas de creme de leite sem soro;

  • 6 ovos inteiros;

Como preparar?

  • Em uma vasilha, despejar o doce de leite e mexer o mesmo a ponto de n√£o criar grumos assim que entrar em contato com o creme de leite. Quando o doce de leite estiver mais espesso, acrescentar o creme de leite e misturar novamente;

  • Acrescentar a essa mistura, os ovos e misturar novamente;

  • Em uma forma untada com manteiga ou caramelada (lembrando: usamos 1 x√≠cara de a√ß√ļcar e 2 col de √°gua para preparar o caramelo!), despejar o preparo;

  • Levar o pudim ao forno pr√© aquecido a 180‚ÄĘC, entre 30min a 40 min. Lembre-se: banho maria! (Colocar a forma do pudim dentro de uma forma maior com √°gua. Cuide para n√£o secar!). Em cada forno se define um tempo de cozimento, entre esses minutinhos, √© sempre bom fazer o teste do palito para ter mais certeza √© previnir teu pudim de passar do ponto!

  • Para desenformar, espere esfriar. Decore com frutas, doce de leite, chantilly... use a imagina√ß√£o!! Na foto, usei doce de leite e chantilly para confeitar.

E pronto! Teu pudim est√° pronto pra ser degustado! ‚ėļ

#pudim #docedeleite #doce #sobremesa

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