Rosas de Maçã com Canela


Mais uma receitinha especial pra vocês! Rosas de Maçã com Canela A receita original é feita com massa folhada. As chances de encontrar massa folhada pronta nos supermercados da nossa cidade são mínimas. Mas, sem stress! Sempre podemos dar um jeitinho e substituir o ingrediente por outro parecido. É só tentar! Aí vai uma dica! Em alguns supermercados de Rivera há massa para pastelão, redondas... e adivinha? É essa mesmo que vamos usar! Em cada pacotinho vem duas folhas da massa, rendendo entre cinco a seis unidades de rosinhas. Portanto, se fores fazer bastante, só comprar mais! Então, pra uma receita de cinco a seis unidades, tu vai precisar de: • 1 pacote de massa para pastelão; • 3 maçãs médias (o tipo de maçã fica a tua escolha); • 1 limão; • 2 à 3 colheres de cream cheese; • Canela em pó; • Açúcar de confeiteiro;

Preparo: • Primeira etapa: O corte da fruta. É só cortar ela ao meio, retirar as sementinhas, deitar ela no estilo meia lua e novamente cortar em fatias bem, beeem finas, de maneira em que fique um pouco maleável. Após cortadas, espremer o suco do limão por cima, misturar e reservar; • Segunda etapa: Repartir as folhas da massa, entre 4 à 5 cm; • Terceira etapa: Besuntar o cream cheese somente em metade da massa, no sentido horizontal; • Quarta etapa: Cuidadosamente, dispor as fatias de maçã no cream cheese, de maneira com que suas pontas fiquem unidas; • Quinta etapa: Só enrolar! Vai ver que em seguida já vai se formando a rosa; • Sexta etapa: Forno pré-aquecido a 180ºC, entre 15 a 20 minutos, ou, dependendo do forno, até dourar! • Sétima etapa: Peneirar o açúcar e a canela por cima das rosas de maçã; • Oitava etapa: Tá na hora de preparar o cafezinho pra saborear junto dessas rosinhas!

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